Beschreibung
– Abgerundete Linie, ohne Ecken und sichtbare Schrauben.
– Aufschnittmaschine, passend für eine Arbeitsfläche von 70 cm.
– Niedriges Klingenprofil für minimale Produktreibung.
– Verchromter, geschliffener und geläppter Gleitzapfen.
– Ausgezeichneter Schlittenlauf durch Buchsen aus geläpptem Gusseisen.
– Schlitten mit Stoßdämpfern aus vulkanisiertem Gummi.
– Scheibenhalter aus Edelstahl.
– Dichtsystem auf Riemenscheibe.
– Riemenscheibe Klinge ohne Mittelbohrung zum Schutz gegen Verschmutzung und für eine einfachere Reinigung.
– Progressive Bewegung der Segel auf den ersten 3 mm der Öffnung zur Gewährleistung einer präziseren Schnitteinstellung bei dünnen Scheiben.
– Praktischer Ausbau der Messerschutzabdeckung.
– Alle Kleinteile aus Edelstahl.
– Schleifvorrichtung mit unterer Schutzwanne.
– Fettschutz aus Edelstahl, leicht ausbaubar.
– Bequeme Arbeitshöhe für den Bediener.
– 70 mm Abstand zwischen Klinge und Kopf.
– Serienmäßiger Schneideblattabnehmer.
– Plastikhandgriffe.
– Gummifüße
– Druckknöpfe IP 67 aus Edelstahl.
– Arm zum Festklemmen von Wurstware, mit einfach abnehmbarem Edelstahl-Bügel.
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