Concerto 5 Ec

Beschreibung

– Konzipiert für mittlere Beanspruchung, ideal für Restaurants mittlerer Größe
– Zuverlässig, benutzerfreundlich und leicht zu reinigen
– Gehäuse aus rostfreiem Stahl AISI 304
– Leistungsstarker, luftgekühlter Motor mit Ölbad-Getriebe-Untersetzungsgetriebe
– Leistungsstarke und leicht zu entfernende Knetschaufel
– Verriegelter Deckel aus rostfreiem Stahl
– Praktischer abnehmbarer Trichter zum Einfüllen flüssiger Zutaten während der Verarbeitung
– Schnecke, Kopf und Ring aus rostfreiem Stahl
– Schüssel aus eloxiertem Aluminium komplett zerlegbar
– Volle Verfügbarkeit aller Arten von Formen
– Bedienelemente aus Edelstahl IP 67
– Gezwungenes Luftkühlsystem für hohe Beanspruchung
Optionen:
– Nudelschneider mit variabler Geschwindigkeit
– Gleichmäßiger Filter
– Optionaler Bausatz für «Penne»-Form
– Frio 5: Kopfkühlungs-Kit nur mit Rohren für den Einwegwasseranschluss
– Ravioli-Maschine und Formen
– SRCS wifi control board- Entwickelt für mittelschwere Aufgaben, ideal für mittelgroße Restaurants
– Zuverlässig, benutzerfreundlich und leicht zu reinigen
– Gehäuse aus rostfreiem Stahl AISI 304
– Leistungsstarker, luftgekühlter Motor mit Ölbad-Getriebe-Untersetzungsgetriebe
– Leistungsstarke und leicht zu entfernende Knetschaufel
– Verriegelter Deckel aus rostfreiem Stahl
– Praktischer abnehmbarer Trichter zum Einfüllen flüssiger Zutaten während der Verarbeitung
– Schnecke, Kopf und Ring aus rostfreiem Stahl
– Schüssel aus eloxiertem Aluminium komplett zerlegbar
– Volle Verfügbarkeit aller Arten von Formen
– Bedienelemente aus Edelstahl IP 67
– Gezwungenes Luftkühlsystem für hohe Beanspruchung
Optionen:
– Nudelschneider mit variabler Geschwindigkeit
– Gleichmäßiger Filter
– Optionaler Bausatz für «Penne»-Form
– Frio 5: Kopfkühlungs-Kit nur mit Rohren für den Einwegwasseranschluss
– Ravioli-Maschine und Formen
– SRCS wifi-Steuerpult

• Modell: Concerto 5 EC
• Spannung: watt 750 – Hp 1
• Betriebspannung: 1 ph
• Beken kapazität: lt 10
• Teig kapazität: kg 4.2
• Leistung/h.: kg/h 8.4
• Matrize: ø mm 75
• A: mm 223
• B: mm 414
• C: mm 336
• D: mm 613
• E: mm 505
• F: mm 631
• G: mm 107
• H: mm 461
• L: mm 27
• Nettogewicht: kg 42
• Verpack. abmessungen: mm 750x580x800
• Bruttogewicht: kg 50