Sinfonia 2

Beschreibung

– Geeignet für kleine bis mittelgroße Restaurants.
– Praktisch, schnell und extrem leicht zu reinigen und zu desinfizieren.
– Konstruktion aus Edelstahl AISI 304.
– Leistungsfähiger Motor mit Lüftung und Ölradgetriebe.
– Leistungsfähige Mischschaufel, leicht ausbaubar.
– Edelstahlabdeckung mit Sicherheitssperre.
– Praktischer und abnehmbarer Trichter zum optimalen Einfüllen des flüssigen Teils.
– Schnecke, Öffnung und Ring aus Edelstahl.
– Große Auswahl an Ziehzubehör aus Bronze.
– Teigmesser-Motor mit optionalem Regler.
– Behälter aus eloxiertem Aluminium.
– Bedienungen IP 54.
– Zwangsbelüftungssystem auch bei ausgeschaltetem Motor.
Optionals:
– Teigschneider-Motor mit Drehzahlregelung.

• Model: Sinfonia 2
• Power: watt 370 – Hp 0,50
• Power source: 1ph
• Bowl capacity: lt 6
• Dough capacity: kg 2.1
• Output/h.: kg/h. 4.2
• ø dies: mm ø 59
• A: mm 206
• B: mm 411
• C: mm 263
• D: mm 577
• E: mm 407
• F: mm 489
• G: mm 65
• H: mm 353
• Net weight: kg 28
• Shipping: mm 750x580x800
• Gross weight: Kg 37
• HS-CODE: 84381090